プリンの出来損ない

 プリンを作ると、いつもカラメルソースがあまる。かねてから捨てるのがもったいないと思っていたが、先週初めて残ったカラメルソースを冷蔵庫に取っておいた。しかし使い道が思い当たらない。

今日、フレンチトーストを作ったが、「そういえば、フレンチトーストってプリンみたいなもんだな」と思いつく。普段は、はちみつとレモン汁をかけて喰うんだけど、本日はカラメルソースで。先に喰った上さんがカラメルソースとレモンは合わないと。言われてみりゃあそうだ。ということでカラメルソースだけかけて食す。結構いける。でも、結局「プリンの出来損ない」だ。

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