クリスマスディナー

子供が家からいなくなったあとはクリスマスなど無関係だ。 12月24日のクリスマスイブだからと言って特別なものは食わない。せいぜいケーキを買うかどうか程度だ。

今年ケーキは買った。（半分は娘夫婦に上げたんだが）

今日(23日）、たまたまスーパーで骨付きの鶏もも肉を半額で売っていたのを上さんが見つけた。元の価格を見たら100グラム当たり168円。半額なら84円で普通の骨なし鶏モモより安いからこれを買う。大体、クリスマスの時期だけ骨付き肉鶏もも肉を売るのもけしからんし、大体骨付きだから不可食部分が多いのに骨なしより高いのもけしからぬから滅多に買わない。

さて、久しぶりの骨付き鶏モモ肉をどう料理するか？塩コショウして魚焼きグリルで焼くか？鶏モモの喰い方としては、これが一番うまい。付け合わせは、上さんが義理の妹からもらってきた白菜をバターで炒めようか。クリスマスディナーにはポテトも欲しいからじゃがいもの細切りとトマト炒めにしよう。


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